胃是主要的消化吸收器官，先一起来看看，胃部的“日常工作”吧~
如上图所示，胃的形状如同一颗“大蚕豆”，看起来很小，但是在工作时，伸缩能力极强，人们进食后，胃部可容纳1500ml-2000ml的食物。
胃的工作效率也非常高，在食物进入前，一收到人类大脑的行动信号，就立马投入高效的工作中。
如上图所示，食物的消化工作，主要靠胃液和胃壁的共同作用，因此，我们在吃东西时，咀嚼食物的次数越多，后期胃部工作的时间就越快，食物消化起来更加容易，反之，胃部工作的时间就比较长。
三餐之间和晚饭后喜欢吃东西的朋友，就要注意了，过度的摄入食物，让胃部超负荷工作，得不到间歇性的休息，对胃部的健康肯定是有影响的。
胃为人体抵御了外来的细菌，并消化大块坚硬食物，保护了其他消化器官不受其损伤，鉴于其出色的工作能力和端正的工作态度，胃部的“最佳器官奖”当仁不让！
可是，即便如此优秀的胃还是会遇到对手~
对手01.暴饮暴食
有些人因为睡得晚，把早餐和午餐合并，有时候一下子吃的很多；有些人因为爱吃，喜欢三餐之间加餐；而有些人因为工作忙碌，晚饭吃的很晚，连着宵夜... ...
前面的图文数据显示，胃部可容纳1500ml-2000ml的食物，如果每次进食都超过这个量，那就算暴饮暴食了。当其他人休息时，胃部也应该进入休眠了，而暴饮暴食人群的胃部彻夜难眠，无休止的加班，第二天又要投入高负荷的工作，长此以往，胃部肯定会发生问题。
对手02.过度节食
有些减肥人群，通过少吃甚至不吃食物，来进行减肥，但胃部的胃酸还是不断分泌和工作的，如果长期没有食物进入供其消化，胃酸会腐蚀胃部，让人产生“烧心”“反胃想吐”的症状，如果这时候还不改善和重视，会引起胃溃疡等症状。
对手03.高油高盐饮食
如图所示，胃部最害怕高油的食物，但是，大部分人工作都是比较忙碌的，每天动手做饭的时间不定，因此选择外卖来解决三餐，那么大家在选择外卖时尽量选择一些低盐低油的食物，减少胃部的负担。
对手04.酒精
酒精进入胃部以后，可以和胃粘膜进行最直接的接触，长期过量的酒精摄入，会引起胃黏膜糜烂、胃溃疡等症状，严重时会导致胃部出血。
因此，空腹喝酒是胃部最害怕的对手，长期过量饮酒带来的健康危害数不胜数。
胃癌的早期具有很强的迷惑性，绝大多数胃癌早期没有明显症状或只是无关痛痒的症状，比如腹部不适、反酸、食欲减退等等。
大家不要觉得症状不严重就轻视它，即便身体没有出现任何症状，符合下面情况的朋友，年度体检时也建议做一个胃癌筛查：
1. 年龄≥40岁
2. 符合下列任意一条
① 胃癌高发地区人群
② 幽门螺杆菌感染者
③ 之前患过慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等疾病
④ 胃癌患者一级亲属
⑤ 存在胃癌其他危险因素（如高盐、腌制饮食，吸烟、重度饮酒等）
1. 治疗幽门螺杆菌
幽门螺杆菌感染在胃黏膜萎缩和肠化生的发展中起着重要作用，被它感染了，必须根除，不可大意！除掉它，可减轻胃部炎症、胃萎缩情况有好转的可能；可以阻断低级别胃上皮内瘤变进展为高级别上皮内瘤变或胃癌。
2. 改善生活方式
少吃高盐高油和腌制的食物；远离烟酒；避免胆汁反流：进食后不宜立即卧床；减少引起腹内压增高的因素，如便秘、束腰带；减少食用某些可能引起反流的食物，如巧克力、浓茶、油腻食物。
3. 合理的营养补充剂
叶酸、抗氧化维生素具有延缓萎缩性胃炎进程的作用，胃黏膜保护剂可改善胃黏膜屏障，促进糜烂愈合。
根据世界卫生组织报告，全球每年有100 万例新发胃癌，它是死亡率第三高的癌症，而更可怕的是中国胃癌发病人数，占据全球所有胃癌新发病例的40%以上！
身体里的危机，都是在不知不觉中累积起来的。正是因为年轻，更应该注意健康饮食、远离烟酒、规律作息、合理运动、定期体检。只有这样，才能让癌症离你远一点！
健康体检和癌变筛查重要性
只有及早发现，及早治疗，才能为自己争取到更多生存时间。定期体检筛查，是早期发现疾病/亚健康的重要手段，预防和控制疾病恶化过程。
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图片来源：网络
文献参考：[1]国家消化系疾病临床医学研究中心(上海),国家消化道早癌防治中心联盟,中华医学会消化病学分会幽门螺杆菌学组,中华医学会健康管理学分会,中国医师协会内镜医师分会消化内镜专业委员会,中国抗癌协会肿瘤内镜专业委员会.中国胃黏膜癌前状态和癌前病变的处理策略专家共识(2020年)[j].中华消化杂志,2020,40(11):731-741.
[2]王萍,,陈萦晅,李理,卢瑗瑗,周炜洵,卞立群,张北华,尹晓岚,李军祥,陈杰,张澍田,时永全,唐旭东.中国整合胃癌前病变临床管理指南[j].胃肠病学,2021,26(02):91-111.
[3]杜奕奇,蔡全才,廖专,方军,朱春平.中国早期胃癌筛查流程专家共识意见(草案)(2017年,上海)[j].胃肠病学,2018,23(02):92-97.
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